– En blogg om vegansk matlagning skrivet av en matentusiast
Det här är hittills den bästa och enklaste tofun jag grillat. Det är första gången jag testar att äta jamaican jerk också, och det bästa sättet att beskriva den här rätten på är nog som en sötstark curry-liknande smak på tofun som i det här receptet toppas av en fräsch salsa med lagom hetta. Passar perfekt…
Publicerade tidigare idag ett recept på amerikanska pannkakor – tänkte fortsätta på det amerikanska temat och göra vegoburgare. Hittade Anammas nya veganska vegoburgare och vegobullar i frysdisken idag när jag var och handlade. Det fanns bara ett paket kvar så jag tänkte att det måste testas. Köper inte allt för ofta färdiga produkter, men köpte ändå med mig…
Finns det något godare än perfekt stekta pannkakor till frukost? De här pannkakorna går snabbt att göra, är enkla och väldigt goda. De är lätta, men ändå mättande – fluffiga och smälter i munnen. Sen jag blev vegan har jag försökt återskapa de perfekta pannkakorna, och jag är faktiskt väldigt nöjd med dessa. Jag har använt…