– En blogg om vegansk matlagning skrivet av en matentusiast
Har haft några bloggläsare som peppat mig att göra fler glutenfria recept, så jag har experimenterat i några dagar för att göra goda glutenfria chocolate chip cookies. Först blev de lite för hårda, sen blev de för torra men nu tycker jag att jag har fått fram Soft Chocolate Chip Cookies som passar perfekt för…
Finns det något godare än perfekt stekta pannkakor till frukost? De här pannkakorna går snabbt att göra, är enkla och väldigt goda. De är lätta, men ändå mättande – fluffiga och smälter i munnen. Sen jag blev vegan har jag försökt återskapa de perfekta pannkakorna, och jag är faktiskt väldigt nöjd med dessa. Jag har använt…